滷味要滷的入味才好吃,每個人的口味不一樣有的喜歡重口味有的喜歡清淡一點,各有所好!<div></div>
去中藥行買滷味包,味道滷出來不會太離譜
跟做豬腳一樣步驟阿
蒜薑酒 八角 糖 醬油 鹽
基本上都能滷出來好吃的東西
重點在於時間 小火慢煮2小時 穩穩地美味
建議先google一下配方,買個現成的滷包也比自己亂用好
之前試過滷包香氣還不錯在加醬油就好<br><br><br><br><br><div></div>
個人覺得可以谷哥看一下.別人是如何做的.再慢慢的改成合自己的口味這樣就完美了!
可以在google或YT搜尋作法
至於滷包可以去中藥店買
沒那麼簡單
還要有滷包
有的還會放藥材
增加滷汁香味
乖乖買外面滷好的吧
去中藥房買一點中藥會很入味
網路找一下應該會有很多食譜{:31:}
覺得去找認識會做的教你較快<br><br><br><br><br><div></div>
這個應該也是不太容易做的吧